Les semis extérieurs au potager

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Les semis extérieurs au potager

Le temps des semis intérieurs tire maintenant à sa fin, mais il est encore possible de semer directement au potager une bonne variété de légumes.

C’est une solution beaucoup plus économique que d’acheter des plants et il existe un plus grand choix de légumes sous forme de semences.  Il est rare que l’on utilise tout le contenu d’un sachet en une saison, alors le 3$ investi est utilisable pendant 2 à 4 ans.  C’est aussi vraiment plus simple de choisir de semer au jardin les plantes qui peuvent l’être que de les entretenir à l’intérieur quelques semaines.

Sans en être certaine, j’ai souvent lu que les semences commandées par catalogue ou internet ont un plus haut taux de germination.  Encourager des semenciers locaux, nous assure aussi que les plantes choisies sont productives sous notre climat québécois.  J’aime faire participer ma fille au choix en consultant les sites avec elle.  Je vous suggère 3 sites québécois où j’ai déjà commandé.  J’ai toujours reçu mes semences par la poste environ une semaine après.

Semences du Portage : https://semencesduportage.com/

Semences Solana :  https://solanaseeds.netfirms.com/accueil.html

W.H. Perron :  http://www.whperron.com/fr/

 

Voici ce que nous sèmerons au potager cette année :

À partir de la fin avril / début mai :

  • Gourgane
  • Bette à carde
  • Carotte
  • Pois mange-tout*
  • Pois à écosser *
  • Radis*
  • Chou-rave*
  • Laitue*

À partir de la mi-mai :

  • Kale
  • Pac choi*

À partir de la fin mai/début juin :

  • Concombre
  • Haricots*
  • Courge, courgette, citrouille

*Refaire des semis toutes les 2 semaines pour une récolte continue.

Ma fille se fait un plaisir de participer.  Je la laisse librement jouer dans la terre avec ses mains et une pelle pour m’imiter dans un coin du potager encore inutilisé.  Elle peut semer les graines les plus grosses comme les gourganes, les pois, les concombres, les courges et les haricots.  On en profite pour compter les graines et apprendre à connaître les besoins des plantes.  Elle place aussi les bâtons où j’inscris le nom du légume.  J’aime qu’elle voit tout le cycle de vie de la plante et le travail nécessaire pour enfin récolter les légumes.  On sait que les enfants sont habituellement plus réceptifs à manger un repas qu’ils ont aidé à préparer.  C’est aussi valable pour un légume qu’ils ont cultivé.  Certaines variétés ne se rendent même pas à la cuisine puisqu’ils sont mangés directement sur le plant dans la cour.  Je ne peux quand même pas lui dire de ne pas manger trop de légumes avant le souper!

 

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  1. Merci Chantale pour cet article. Ma fille m’aide aussi., elle adore! Je lui ai donné un arrosoir, une bouteille qui pulvérise de l’eau et une ptite pelle. J’ai montré à mes enfants comment partir des semences en mars. Dans la cuisine avec la belle terre ! C’était très agréable. Il fait bon de voir la vie reprendre durant cette période parfois difficile de début de printemps…Je leur fait un petit cour de biologie végétale 101 avec l’importance de l’eau, les minéraux, le soleil, de développement racinaire, les vers de terre et surtout, les maîtres de l’art, les pollinisateurs !

    J’aimerais aussi vous informer que l’école primaire Hubert Perron qui est située en face de la maison de quartier Saint-Jean-Vianney fera une vente printanière de plants, légumes et fleurs de 1 à 5 $. Ils tentent d’amasser des fonds pour améliorer la cour d’école. Mardi le 24 mai, on peut aller donner des boutures de 7h00 à 18h00. La vente se fera vendredi le 27 mai de 15h30 à 18h00 dans la cour d’école au le gymnase en cas de pluie.

    Bon jardinage,

    Martine

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